Bahan :

  • 100 gram mangga, cincang halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram cokelat masak kuning
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram margarin

Hiasan :

  • Buah mangga segar,kupas, potong-potong
  • Buttercream secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campur cokelat dan margarin lalu tim sampai meleleh.
  2. Kocok semua telur dan gula hingga mengembang lalu masukkan terigu, aduk rata.
  3. Tuangkan cokelat leleh kedalam adonan tepung dan tambahkan mangga, aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti lalu panggang 30 menit hingga matang.
  5. Potong-potong lalu hias sesuai selera. Sajikan.

 

hasil 8 potong

refLEZAT

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s